Puur rundvet, ambachtelijk gesmolten en gezeefd uit niervet van grasgevoerde runderen. Het traditionele bakvet met een hoog rookpunt en een neutrale smaak.
Eén ingrediënt: rundvet. Wekelijks vers gesmolten in Friesland.
Rundvet is een brede naam voor vet van een rund. Bij het kopen is vooral de bewerking belangrijk: rauw vet moet nog worden uitgesmolten, terwijl gesmolten ossenwit al als bakvet gebruikt kan worden. Het product op deze pagina is de gesmolten variant.
Voor een koekenpan is een andere hoeveelheid nodig dan voor een frituurpan. Controleer bij frituren eerst of je apparaat geschikt is voor vast vet en volg de vulmarkering en handleiding. Bereken je bestelling vervolgens met de inhoud die op de actuele productpagina staat.
Gebruik het actuele productetiket en de apparaatinstructies voor inhoud, bewaren en bereiding.
Gebruik het actuele productetiket en de apparaatinstructies voor inhoud, bewaren en bereiding.
Gebruik het actuele productetiket en de apparaatinstructies voor inhoud, bewaren en bereiding.
Voorraaddoos van 24 bekers voor grootverbruik en horeca. Dezelfde pure ossewit, voordelig in bulk.
Ik ben Marianne Schuring en verkoop ossewit vanuit Oudehaske in Friesland. Ik geloof in eerlijke, pure producten met een kort verhaal: van grasgevoerd rund tot een beker vet waar niets aan toegevoegd is.
Gebruik het actuele productetiket en de apparaatinstructies voor inhoud, bewaren en bereiding.
Groetjes, Marianne
Gesmolten en gezeefd rundvet, zoals het ossenwit in de gekoppelde webshop, is al verwerkt. Rauw rundvet is een grondstof en vraagt eerst bereiding.
Dat hangt van het apparaat af. Volg de handleiding en vulmarkeringen en vergelijk die met de inhoud van de gekozen verpakking; er is geen vaste hoeveelheid voor iedere frituurpan.
Ga niet uit van een universeel aantal bakbeurten. Volg de product- en apparaatinstructies; temperatuur, gebruik en voedselresten beïnvloeden de toestand van het vet.